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RESTAURATION RAPIDE DE CHAINE
19 Octobre 2014
Clasico Argentino, un 6e point de vente parisien et des ambitions de franchise
Si avec ce 5e établissement ouvert il y a quelques jours au 22 rue Henry-Monnier à Paris, Clasico Argentino tisse tout doucement son réseau dans la Capitale, il voit dorénavant ...
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RESTAURATION RAPIDE DE CHAINE
17 Octobre 2014
Visite guidée du Burger King Alésia, un format XL de tous les savoir-faire de la marque
A J-1 de l’ouverture officielle de flagship store de 1000 m² Burger King à Paris-Alésia, France Snacking et snacking.fr vous offre une visite guidée de la 3e adresse de la ...
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PROFESSION
17 Octobre 2014
Snarr, SNRPO et SNRTC signent avec Natixis Intertitres pour déployer Apetiz
La dématérialisation des titres-restaurant est en bonne voie après la succession de signatures entre les syndicats professionnels et les opérateurs du secteur. C’est au tour de Natixis Intertitres, émetteur de ...
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PROFESSION
16 Octobre 2014
Le Snarr et Edenred signent un accord pour accepter la carte Ticket Restaurant
Après de nombreuses discussions et prises de positions musclées de la part du Snarr sur la dématérialisation, un accord tarifaire a été trouvé entre le syndicat de l’alimentation et de ...
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RESTAURATION RAPIDE DE CHAINE
14 Octobre 2014
Quick lance son food truck ‘Burger Bar by Quick on the road’
Exclusivité : “Si tu ne vas pas à Quick, Quick viendra à toi”. C’est en ces quelques mots que François Charpy, directeur des opérations France du Groupe Quick résume cette arrivée ...
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EDITO
9 Octobre 2014
La snacking à la française sous une bonne étoile
L’avenir de la restauration passe par la case snacking. Ce n’est pas une question mais une certitude. Avec toujours moins de temps pour avaler un repas, un budget encore plus contraint, des ...
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RENDEZ-VOUS
16 Octobre 2014
j-4 pour le SIAL
Le Salon International de l'Almentation ouvre ses portes dimanche prochain 19 octobre et jusqu'au jeudi 23 au Parc des Expositions Paris-Nord Villepinte. Une occasion de découvrir une plateforme internationale unique ...
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RESTAURATION RAPIDE INDEPENDANTE
16 Octobre 2014
Persillé, un restoboucherie débridé
Après 13 mois de maturation, David Lebreton et Maxence de Warren l'ont enfin ouvert leur lieu hybride au carrefour de la boucherie de quartier et du restaurant. Les deux entrepreneurs ...
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FOURNISSEURS
16 Octobre 2014
PassionFroid distribue en exclusivité Nice Fruit en France
Le distributeur spécialisé dans la bi-température frais/surgelé a signé un accord de distribution exclusive avec la société espagnole Nice Fruit en France qui propose une gamme de fruits surgelés à ...
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RESTAURATION RAPIDE DE CHAINE
15 Octobre 2014
Le flagship store Burger King ouvre le 18 octobre à Alésia
Annoncé et attendu depuis quelques mois, le fameux paquebot parisien de près de 1000 m² de Burger King va accueillir ses premiers clients le samedi 18 octobre. Après la gare ...
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PROFESSION
15 Octobre 2014
Le magazine B.R.A, récompensé pour son enquête sur la restauration commerciale
Notre confrère B.R.A. Tendances Restauration a reçu le prix du « Meilleur Dossier 2014 » en presse professionnelle pour son enquête sur le secteur de la restauration commerciale en France lors de la ...
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FOURNISSEURS
15 Octobre 2014
Infineo, le recyclage à l'infini de Coca Coca Entreprise
1 an presque jour pour jour après son ouverture, le premier centre pédagogique dédié à l’économie circulaire des emballages Infinéo, créé à l’initiative de Coca-Cola Entreprise (CCE) et Artenius PET ...
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BILLET
15 Octobre 2014
Smileys dans les restaurants : faut-il en avoir peur ?
Il y a quelques temps est sorti d’un chapeau de politiques l’idée de matérialiser les contrôles sanitaires par la pose de smileys vert, orange ou rouge, selon le résultat, sur ...
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Pack TH2
Ce pack spécial vente à emporter est clé en main pour l’étiquetage de l’ensemble de ...
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CLASICO ARTENTINO RUE HENRY-MONNIER
Si avec ce 5e établissement ouvert il y a quelques jours au 22 rue Henry-Monnier à ...
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Salade de concombre de France à la pêche
Préparez la sauce en mélangeant tous vos ingrédients.  Découpez vos blancs de poulet en cubes.  Mettez une ...
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