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AUTRE RESTAURATION
21 Juillet 2016
Elior Group s’empare du britannique Waterfall Catering Group
Le groupe français poursuit ses emplettes à l’international et vient d’annoncer l’acquisition, via sa filiale Elior UK, de Waterfall Catering Group, leader britannique de la restauration collective jusque-là aux mains ...
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PROFESSION
20 Juillet 2016
Les 10 challenges de la restauration Fast Casual
Le cabinet CHD Expert, qui a réalisé une étude sur la restauration dite Fast Casual, répertorie les 10 challenges pour réussir sur le créneau.   C’est LE segment qui monte dans le ...
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RESTAURATION RAPIDE DE CHAINE
20 Juillet 2016
Exclu. O’Tacos vise les 90 unités à fin 2016
Existe-t-il un phénomène O’Tacos ? Tout porte à le croire. D’abord plutôt discrète, la chaîne de restauration française, d’inspiration mexicaine est en train de véritablement sortir de l’ombre. Et rapidement.  A ...
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FOURNISSEURS
19 Juillet 2016
METRO lance la Journée des Restaurateurs et Commerçants Indépendants
Le spécialiste du Cash & Carry lancera le 11 octobre prochain la toute 1re édition de la Journée des Restaurateurs et Commerçants Indépendants, et ce dans les 25 pays dans ...
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RESTAURATION RAPIDE DE CHAINE
18 Juillet 2016
Le 300e Domino’s Pizza français ouvre sous le nouveau format Bistrot
3 semaines après un premier exemplaire parisien ouvert en franchise dans le 15e arrondissement, Domino’s Pizza France vient d’inaugurer, au 68 rue Damrémont, sa deuxième adresse sous son nouveau format bistrot, ...
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PROFESSION
5 Juillet 2016
Découvrez en vidéo le Pôle Experts du #congressnacking 2016
Les chiffres clés du marché, le décryptage du consommateur, le Fast Casual… 1 heure de vidéo comme si vous y étiez ! A commander dès maintenant ! ...
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RENDEZ-VOUS
8 Juin 2016
Participez vous aussi aux 6H Karting de la Restauration
La deuxième édition des 6h Karting de la restauration se déroulera sur le circuit du Mans le 6 octobre prochain. ...
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RENDEZ-VOUS
11 Mai 2016
Participez au 1er Food Learning Tour à Londres !
Directement connectée à sa grande sœur new-yorkaise, la ville de Londres fait figure de capitale européenne du snacking. Boostée par un marché foisonnant, portée aussi bien par les chaînes que ...
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TWITTE-RETWITTE
21 Juillet 2016
Tout ce qu'il ne fallait pas manquer sur Twitter cette semaine
        France Snacking partage avec vous ses derniers tweets afin de vous tenir informés de l'actualité sectorielle du snacking.   Voici quelques tweets remarquables que vous retrouverez @francesnackingToujours pas abonné ? France Snacking vient ...
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FOURNISSEURS
20 Juillet 2016
Danone Eaux et La Salvetat investissent le petit format pour le CHD
L'eau gazeuse La Salvetat se décline désormais en version 50cl pour inonder les circuits du hors-domicile.     10 millions d’euros, c’est l’investissement annoncé par le groupe Danone et sa filiale Danone Eaux ...
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CHAINES : QUOI DE NEUF COTE PRODUIT
20 Juillet 2016
Mythic Burger lance sa campagne Hercule pour les #JORio2016
Lancée le 12 juillet, l’opération Hercule de Mythic Burger surfe sur la vague des Jeux Olympiques de Rio en proposant deux nouveaux sandwichs à la carte sur la période estivale. ...
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AUTRE RESTAURATION
20 Juillet 2016
BOREA reçoit le prix Coup de Coeur du SIEC
L'enseigne de boulangeries Boréa a été distinguée par les visiteurs professionnels du dernier salon SIEC. Encourageant alors que le réseau qui compte 6 boutiques à date (dont 4 en franchise) ...
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PROFESSION
18 Juillet 2016
La restauration rapide porte la dynamique d'ouvertures du secteur
Datainfogreffe vient de publier les derniers résultats de son baromètre de la restauration française.   Celui-ci fait apparaître des mouvements contraires entre des restaurants traditionnels en perte de vitesse sensible et une ...
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DECRYPTAGE
14 Juillet 2016
#FoodTech : Stratégie social média, quels réseaux choisir ?
Faut-il privilégier un réseau social dans mon univers du snacking, de la boulangerie, de mon secteur fastcasual en stratégie social Media ? Lequel serait le plus adapté pour mon entreprise ...
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RESTAURATION RAPIDE DE CHAINE
13 Juillet 2016
D'jawa lève des fonds pour développer son concept de fast-good indonésien
L'enseigne de restauration rapide franco-indonésienne s'apprête à ouvrir un troisième établissement à Paris à la rentrée et fait appel au financement participatif pour soutenir son développement. ...
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Food Learning Tour
Un projet pédagogique innovant en immersion dans la capitale Européenne du Snacking
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Le premier food to go en libre service s'installe chez ADP Le 1er Marks & Spencer ...
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Rénové dans un esprit food-hall, l’ex restaurant parisien BRUT de Sacha Wolf est devenu food-court ...
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Mixez la poudre d’amande et le sucre glace puis tamisez le mélange. Ajoutez le cassis mixé. Versez ...
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